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晶華三燔本家高質感美國和州牛壽喜燒放題

 

美味牛肉無限放題
不僅有肉質超優的牛肉壽喜燒,
表面微烤過的生牛肉沙拉也能無限加點吃到飽,
絕對飽足!!

 據說是慶祝晶華25週年特別推出了美國和州牛壽喜燒放題的活動,

這天我們也來朝聖一番,果然是好評推薦,很值得一試.



菜單翻拍僅供參考



前菜紫蘇漬番茄,酸甜口感配上茲蘇的清香,十分開胃



確認好餐點後,服務人員很快速地送上壽喜燒專用的鍋子,

緊接著端上菜盤與肉盤,並且幫我們事先熱好鍋還放入油脂肉拌炒洋蔥佐料,

炒香後放入壽喜燒醬汁~此時包廂內早已香味四溢,肚子餓了起來.




這時服務人員端上『生牛肉』,本以為這生牛肉是完全生肉,

仔細瞧瞧,這肉的邊緣都有炙燒過的痕跡,

鼓起勇氣吃一口,

喲~這根本是軟嫩的牛排肉,軟嫩鮮美一點都不覺得是生肉,

搭配為酸的醬汁跟洋蔥絲,吃起來滋味多了份爽脆口感,

推~個人覺得如果喜歡吃牛肉的人一定會非常喜歡這道菜餚!

這天我們一共續了三輪,

就算因為製作上費工等候了不少時間來是覺得很值得。





重頭戲的壽喜燒牛肉,

肉質也是無可挑惕的美味,

而且這裏的無限放題是玩真的~不會偷換肉質、沒有時間限制、肉菜通通可續點!


所以每一塊都是比臉大的美味牛肉,

加點上桌的每一個大蒸皿更是僅放三片牛肉就滿盤,

看看那均勻分布的油花,

稍微涮個三五秒,呈現淡粉紅色的光澤時食用是口感最佳的時刻!



當然,壽喜燒怎能忘了蛋汁~
涮好的粉嫩牛肉沾裹上黃澄澄的蛋汁,絕佳的口感、絕妙的搭配!



菜盤也是可以加點,吃肉的同時也不忘吃點蔬菜營養才會均衡喲!

8-)


因為我們這天是預定包廂用餐有低消八千八百元的限制,

於是我們又另外加點了兩尾鹽燒尖梭魚(一尾420元),肉質還算不錯,

不過還是覺得今天的主角 - 牛肉壽喜燒的味道略勝一籌.


就在大夥都說肚子已經吃不下任何壽喜燒牛肉的當下,

服務人員走進來詢問的我們是否還需要加點些什麼,

『再來三盤牛』、『生牛肉再來兩盤』

:|  這......好吧!真是無法抵擋的美味~就算吃撐了還是要吃!

於是我看著大夥把續點的牛肉們掃進肚子裡之後,

才不好意思地請服務人員幫我們送上甜點.



黑糖豆腐與抹茶冰淇淋,

建議先吃豆腐在冰淇淋,味道比較流暢些.

這天晚上我們六個人都點壽喜燒外加單點兩尾四百二的鹽烤尖梭魚,

一共消費 NT 9372元,



平均一人一千五百多,與假日飯店自助餐吃到飽的價格差不多,

比較起來口味上雖然較為單一,

但是享受包廂貼心的服務與極佳品質的食材,

真的是非常不錯的一次用餐饗宴.


[店家資訊]

台北晶華酒店 三燔本家
台北市中山區中山北路2段39巷3號
02-2523-1305


 

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