追蹤
~**JoJo**~
關於部落格
歡迎回文留好言,也麻煩幫我大力按一下左方推薦這個落格吧!
~~~~~~~~~~~~~~Email: catherinejojo@hotmail.com
  • 551804

    累積人氣

  • 40

    今日人氣

    2

    追蹤人氣

日本伴手禮:Juchheim尤海姆年輪千層蛋糕

 常常到日本機場返國前會想買甚麼伴手禮? 

與其想破頭,不如觀察一下日本人來的時候會送些甚麼 



日本人是個禮尚往來注重禮節的民族,屢屢收到日本人來訪通知的時候總匯不知不覺開始期待著

"這次~會收到甚麼伴手禮呢?"

嘿嘿~當然因為我們去拜訪也是會回送禮品,所以也就不覺得收禮有甚麼不好意思,

而且往往都會收到驚奇的美味小點,就像這次的Juchheim蛋糕,

其實我在日本看過這品牌很多次,這次去晴空塔也有看見這家專櫃,

但是因為外表白透樸實,也就沒有特別勾起我掏錢購買的衝動,

像是東京香蕉那種華麗外表跟常常變來變去的造型就很容易讓人衝動==a

就這樣....錯過千百回,一試成主顧
看到這LOGO應該有不少人也會有似曾相似的感覺吧~百貨甜品櫃能見度很高




一如日式甜品有著精緻的包裝,重量相當輕的禮盒打開來有上下共十個巧克力黑白相間的排列著,

我說的沒錯吧~看起來好像沒甚麼特別~ 看起來就是黑巧克力與白巧克力



包裝打開有股淡淡的香氣飄出來,微甜~有雞蛋糕香氣,這時候我正猜著:"裡頭該不會也玄機吧?"




果真,有玄機~
原來不是只是塊巧克力
藏在巧克力外衣下頭的是蛋糕,而且還是年輪蛋糕~
蛋糕與蛋糕間還有一層微甜糖蜜,提升整體蛋糕的濕潤度,更增添了幾分香氣,
入嘴後細滑的口感,雞蛋牛奶香氣非常迷人!




巧克力的甜與年輪蛋糕的香,外硬脆內鬆軟,多層次口感與微甜淡雅的滋味,
難怪這個品牌蛋糕充斥日本,我在新宿站的每個百貨商場甜品賣店都會看到這品牌的蹤跡,
成田羽田機場也都有販售這間的甜品,
好奇的我上網查了一下資料.赫然發現這品牌還是日本第一個烤出年輪蛋糕名師尤海姆所創的品牌,
官網:http://www.juchheim.co.jp/
話說這創始人是位德國人原先旅居青島後移居日本,神戶為其發跡處,強調所用原物料皆是上上品,
技法與配方都是堅持一至不變的傳統,
因此製作尚相當費時,每一口都十分珍貴,(雖然我相信現在都是機器自動化烘培了)

有機會,不妨也試試看Juchheim尤海姆千層蛋糕的好滋味吧!

白色外衣的巧克力蛋糕,比起黑巧克力的甜,更多了一分奶油香氣,
難得我這愛吃黑巧克力的人這次遇上尤海姆,居然會喜歡白巧克力口味多一點





雖然網站上沒有這款包裝的詳細介紹,
類似款在這裡~果然是商務辦手禮好選擇,連網站標題也這樣寫!

Business Gift 首選: 

ミルフィーユhttp://www.juchheim.co.jp/bobby/b_business/


相簿設定
標籤設定
相簿狀態