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板橋大遠百下午茶 詩特莉AUNT STELLA'S

周末來到板橋大遠百總是人潮洶湧,往往等個停車位就要花上不少時間,

通常都是平日來這用餐的我們,今天很難得選了個周末來湊熱鬧,

這天人真的很多~尤其適逢八八節滿額活動,一家大小共同出遊的家庭還真不少,

我記得抵達百貨約莫十二點半鐘,用餐人潮滿滿滿,

所以我們決定直接吃頓下午茶餐點,於是選了地下一樓人不多還有座位的的詩特莉嬸嬸小舖,

本以為就是吃點三明治鬆餅蛋糕,沒想到首次嘗鮮的焗飯還挺好吃的,用料實在唷!


兩人都點了A套餐,含主餐、沙拉或湯、甜點蛋糕或冰淇淋、飲料,

主食挑了帕里尼燻雞口味三明治與微辣海鮮焗飯,沙拉與湯各一份附有小餐包,

甜點則選了有冰淇淋的巧克力布朗尼蛋糕與藍莓派~ (推!藍莓派好吃)

飲料則是蘋果茶與焦糖瑪奇朵,兩份套餐450、430,不收服務費共880元。


這天本人優閒逛大街聯手機錢包都沒帶,借了老公的手機來拍照發現有柔焦功能?

呵呵,原來試鏡頭霧了~ 不過這第一拍的沙拉麵包湯還霧的真自然。

~ 前菜 ~


餐點附贈的莎拉醬汁很爽口,濃湯一開始上桌不夠熱,
後來請服務人員加熱以後口感非常濃郁,
是我喝過最濃稠的蕈菇濃湯;至於小餐包,請不吝惜夾入奶油熱熱的品嘗,
口感不亞於爆漿奶油包。


~主菜~



菜單上有多種口味的帕里尼,
我們挑選了最基本的雞肉口味是用醃過的雞肉搭配有青醬跟一些橄欖番茄,
因為爭食著品嘗配菜薯條而有些冷掉的帕里尼,
入口前起司已經有些凝固,少了軟潤口感,稍稍可惜了些。
至於配菜薯條還真是值得推薦,剛起鍋的薯條帶皮熱呼呼,
沾一點微甜微辣美乃滋醬,真得不錯吃。
配餐還點綴一小碗紅黃綠沙拉,有番茄丁、小黃瓜丁、甜椒丁,
微酸微甜的清爽醬汁剛剛好均衡了口味偏重的燻雞帕里尼。




微辣海鮮焗飯有五隻去殼鮮蝦喊一塊雞腿肉,
起司焗烤飯本身就是屬於口味偏重的一道料理,
來點辣度剛剛好增進食慾,然而要說味道搭配,
我還是第一次吃到焗烤飯裡面放"芹菜",
味道上意外營造出一種清爽的感覺,比起常見的青椒或是番茄,
來點西洋芹的清香除了在香氣上加分不少,
口感上也相當合拍,雖然沒有清炒時的翠綠,混入焗飯裡挺好的。





~甜點~


如果有小小研究一下菜單,
選擇A套餐原本只能在蛋糕 跟 冰淇淋之間選擇一項,

所以當兩種都不想錯過的時候,
選擇有搭配冰淇淋的品項就成為最佳的選擇。

這巧克力布朗尼雖然沒有華麗外表,外圍還裹了一層不具名白色粉點,
但是一整塊下肚可是飽足感滿滿滿!



以前念成大時候很喜歡詩特莉嬸嬸家的藍莓蛋糕,
對於那份特殊的微甜微酸口感非常懷念,
所以當我看見選單有藍莓派時,二話不說就先點了它,
果然~沒讓我失望。:D

一般甜點的派都是冷藏上桌,冰涼涼的吃,
這個藍莓派卻是熱呼呼的上桌,軟軟香的品嘗,
口味當然不用說是我喜歡的微甜濕潤口感,
派皮屬於偏厚但不油膩的奶香派皮,
與香甜濕滑的藍莓內餡一塊混食 ,口感一級棒。




~飲品~

這次點餐的小失誤,就是飲料都點得太甜了一些,
這蘋果茶熱飲本身就有著屬於蜂蜜甜度的口感,
單喝時放有新鮮蘋果沖入熱茶的香氣濃郁口感十足,
但是.....
不論搭配巧克力布朗尼或是藍莓派都太甜了些。


焦糖瑪奇朵更不用多提,一樣在攪拌後也是甜蜜蜜~ 




有時候會覺得這類型店鋪應該都是提供微波加熱食品,
不會太過期待餐點的口味,

然而實際品嘗過內用餐點,
口味上就如同現做一般甚至還多尚一些些好感度,

小小的用餐區裝潢溫馨,店員服務很熱忱卻也沒多收服務費用,

本就有知名度的甜品蛋糕沒讓人失望,
主餐焗飯口味讓人驚艷,

讓屢次來遠百都愛直奔AfternoonTea的我們多了另一個優質落腳處。

 




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